Fotografen Ty Stange sikrede os nogle flotte billeder fra elgjagten ved Dalsvallen
Se programmet for afviklingen af arrangementet (pdf-fil)
Flyet fra Arlande landede i mørke om aftenen. Nextjet sørgede for flytransporten.
Projektører på skiverne gjorde skydebanebesøget til en leg og var hurtigt overstået.
Derefter kørte vi de 50 km. til Dalsvallen hvor Kirsten stod klar med aftensmaden.
Menuen så således ud:
Mandag den 8. okt.:
Forret: Tunfiskemousse på bund af salat. Dertil citron og flutes.
Hovedret: Elgsteg med morkelsovs og tyttebær. Dertil serveres kartofler og waldorfsalat.
Dessert: Citronfromage
Tirsdag den 9. okt.:
Forret: Peberfrugtsuppe med groft brød.
Hovedret: Elgfarsroulader med kantareller og tyttebærsovs. Dertil serveres ris og grøn salat.
Dessert: Blåbærtærte med vanilleskum.
Onsdag den 10. okt.:
Forret: Pasta med pesto.
Hovedret: Stegt Tjur med rodfrugtmos og druer.
Dessert: Italiensk Chokoladekage med is og frugt.
Kl. 06.00 var der hver dag morgenkomplet.
Kl.12.00 serveredes der frokost med en lun ret. 2. dags lune ret var bjørnegryde som flere vovede sig ombord i. :-)
Torsdag d. 11. okt.: Efter dagens jagt blev Jægerne indlogeret på byens bedste hotel/ restaurant - Mysoxen -
Fredag d. 12. okt: Efter en formiddag med elgjagt på Ytterberg fragtede vi gæsterne til flyet. Næste stop var så Arlanda.
Anders Busk havde styr på både hund og elgdrager
Bæverne er aktive
Hyggeligt med tørvetag på restauranten ved Dalsvallen
Tid til en pibe Orlik
Martin venter tålmodigt på sit pas
Hvor blev hunden nu af ?
Så skal ørerne spidses. Lindkvisk giver vigtige detaljer for afviklingen af næste såt
Hans Jørgen gjorde det igen
Busk har rutinen i behandlingen af de store dyr
Vist er Anders Lindkvists tik fin
En tyr i sin bedste alder fandt sin banemand
Kirsten sikrede, med øvet hånd, at hovedet blev skilt fra kroppen på den rigtige måde
Situationen vurderes
Mortens kalv er i kyndige hænder
Her er vi (måske) :-)
Så væltede sneen ned, men elgen skal ud uanset forholdene
Og det kom den
Hans Jørgen satte punktum for begivenhederne ved at nedlægge en flot tjur.
Ty stange og Cecilia fra Bolig Eksklusiv sikrede en god pressedækning.
Vi takker alle deltagerene (Hans-Jørgen, Morten, Martin, Mogens, John, Anders Busk, Anders Lindkvist, Ty Strange og Cecilia ) for deres måde at være på.
Alle viste gode holdninger og havde en professionel indstilling til arrangementet.
Resultat: Hans Jørgen fik en elgtyr og en tjur, Morten og John fik hver sin elgkalv.
På gensyn til "Eksklusiv elgjagt" 2008 i samarbejde med
Alle billeder © Ty Stange